Centro Civico
 

Resumen

Recepción de muestras:   Lunes a Miércoles de 8.30 a 12.30 hs.

Responsables de laboratorio  Lic. Mestre, Andrés     Contacto: andresmestre@sanjuan.gov.ar

Dirección: Tucumán 1927 (N) – Capital - C.P. 5400 - San Juan

Teléfono: 0264- 4211220

Correo electrónico:  consultas.iit@gmail.com

CUIT: 30-99901516-2

  • Análisis microbiológicos de agua a clientes particulares y organismos oficiales.
  • Controles mensuales a empresas que comercializan aguas envasadas y aguas minerales.
  • Análisis a muestras extraídas por organismos que controlan la potabilidad del agua de escuelas, municipios, cooperativas y vigilancia de aguas de efluentes, ríos y diques del gran San Juan.
  • Control microbiológico mensual a helados para quienes fabrican y comercializan este producto.
  • Análisis microbiológicos de pasas de uva a empresas que inscriben los productos ante la autoridad sanitaria local y/o exportan.
  • Análisis de hisopos con el fin de verificar los POES (PROCEDIMIENTOS OPERATIVOS ESTANDARIZADOS DE SANEAMIENTO y SANITIZACIÓN).
  • Análisis microbiológicos de productos cárnicos y derivados, para ser presentados ante el ente correspondiente.
  • Análisis microbiológicos de productos lácteos y derivados.
  • Análisis microbiológico de hortalizas frescas y congeladas.
  • Ensayos de esterilidad a productos que fueron sometidos a tratamientos térmicos con el fin de controlar si el mismo fue realizado en forma correcta.
  • Ensayos de estabilidad de una amplia variedad de productos alimenticios.
  • Análisis microbiológicos a alimentos en general que son comercializados en las ferias agro- productivas.
 

Requisitos

 

Procedimiento

 

Normativas Implicadas

 

Documentos Relacionados

 

Observaciones

 

Otros Datos

Teléfono
0264- 4211220
Horario
8:30 a 12:30
Costo
0
Tiempo Estimado
Formularios Implicados
Fecha de Alta
2020-11-03 11:11:57
Última Actualización
2022-05-09 12:05:39
 

Contacto / Responsable

Nombre y Apellido
Juan Manuel Raigón
Teléfono
0264 4211220 / 4202061
E-mail
jraigon@sanjuan.gov.ar
Cargo
Director
 
Mas Información

Dirección Instituto Tecnológico e INSEMI

Domicilio:
Capital - C.P. 5400 - San Juan
Localidad:
SAN JUAN
Telefono(s):
0264- 4211220
Fax(es):

 

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