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  • 0264- 4211220
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Recepción de muestras:   Lunes a Miércoles de 8.30 a 12.30 hs.

Responsables de laboratorio  Lic. Mestre, Andrés     Contacto: andresmestre@sanjuan.gov.ar

Dirección: Tucumán 1927 (N) – Capital - C.P. 5400 - San Juan

Teléfono: 0264- 4211220

Correo electrónico:  consultas.iit@gmail.com

CUIT: 30-99901516-2

  • Análisis microbiológicos de agua a clientes particulares y organismos oficiales.
  • Controles mensuales a empresas que comercializan aguas envasadas y aguas minerales.
  • Análisis a muestras extraídas por organismos que controlan la potabilidad del agua de escuelas, municipios, cooperativas y vigilancia de aguas de efluentes, ríos y diques del gran San Juan.
  • Control microbiológico mensual a helados para quienes fabrican y comercializan este producto.
  • Análisis microbiológicos de pasas de uva a empresas que inscriben los productos ante la autoridad sanitaria local y/o exportan.
  • Análisis de hisopos con el fin de verificar los POES (PROCEDIMIENTOS OPERATIVOS ESTANDARIZADOS DE SANEAMIENTO y SANITIZACIÓN).
  • Análisis microbiológicos de productos cárnicos y derivados, para ser presentados ante el ente correspondiente.
  • Análisis microbiológicos de productos lácteos y derivados.
  • Análisis microbiológico de hortalizas frescas y congeladas.
  • Ensayos de esterilidad a productos que fueron sometidos a tratamientos térmicos con el fin de controlar si el mismo fue realizado en forma correcta.
  • Ensayos de estabilidad de una amplia variedad de productos alimenticios.
  • Análisis microbiológicos a alimentos en general que son comercializados en las ferias agro- productivas.
IIT Última Modificación: 03/11/2020 11:11:57
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  • Instituto de Investigaciones Tecnológicas 

 Dirección: Tucumán 1927 (N) – Capital - C.P. 5400 - San Juan

 Teléfono: 0264- 4211220 / 4202061       Correo electrónico: iit.sanjuan@sanjuan.gov.ar

Sub-Directora: Ing. Agr. Paula Beatriz Sosa         Correo: paulasosa960@hotmail.com

El Instituto de Investigaciones Tecnológicas, fue creado en el ámbito provincial a partir de la Ley Nº 3045/64 y obtuvo su habilitación como Laboratorio de ensayos oficiales ante Salud Pública de la Nación por RESOLUCIÓN Nº 728/75

Servicio Analítico ofrecido por el IIT

Insemi Última Modificación: 03/11/2020 11:11:37
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Dirección: Tucumán 1927 (N) – Capital - C.P. 5400 - San Juan

Teléfono: 0264- 4211220

Correo electrónico:  consultas.iit@gmail.com

Recepción de muestras: Lunes a Miércoles de 8.30 a 12.30 hs.

Responsable de Laboratorio. Ing. Agr. De Vita Maximiliano

Correo Electrónico:    cmdevita@sanjuan.gov.ar

· Análisis por Espectrofotometría de Absorción Atómica de aguas, alimentos, efluentes industriales.

IIT Última Modificación: 03/11/2020 11:11:26
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Dirección: Tucumán 1927 (N) – Capital - C.P. 5400 - San Juan

Teléfono: 0264- 4211220

Correo electrónico:  consultas.iit@gmail.com

Recepción de muestras: Lunes a Miércoles de 8.30 a 12.30 hs.

Responsable de Laboratorio.  Tco. Qco. Poblete Víctor

Correo Electrónico: vmpoblete@sanjuan.gov.ar

  • Análisis de potabilidad del agua.
  • Análisis físico-químico de agua de pozo, aguas superficiales, de riego.
  • Análisis de agua destilada
  • Análisis de agua para amasado de hormigón.
IIT Última Modificación: 03/11/2020 11:11:24
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Domicilio: Tucumán 1927 (N)

Recepción de muestras: Lunes a Miércoles de 8.30 a 12.30 hs.

Responsable de Laboratorio.  Tco. Qco. Podetti Oscar

Correo Electrónico: orpodetti@sanjuan.gov.ar

·  Tipificación de Suelos.

·  Control de compost, humus, abonos sólidos, fertilizantes sólidos

·  Yemas de vid,

·  Alimento para animales.

Insemi Última Modificación: 03/11/2020 11:11:23
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Recepción de muestras: Lunes a Miércoles de 8.30 a 12.30 hs.

Responsable de Laboratorio: Lic. Alim. Ribes Ana

Correo Electrónico:  insemisj@gmail.com,   anaribes2.ar@gmail.com

  • Análisis de alimentos libres de Gluten. Método por Enzimoinmunoensayo ELISA
Insemi Última Modificación: 03/11/2020 11:11:19
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Correo electrónico:  consultas.iit@gmail.com

Recepción de muestras: Lunes a Miércoles de 8.30 a 12.30 hs.

Responsable de Laboratorio.  Tco. Qco. Forte  Fernando

Correo Electrónico: ferdinandoforte@hotmail.com

  • Control de efluentes de industrias radicadas en la provincia.
  • Control de efluentes de plantas procesadoras de frutas, hortalizas y conserveras
  • Control de fábricas de jugos, hielo, soda y aceites
  • Control de estaciones de servicios y lavaderos de autos.
  • Establecimientos vitivinícolas; molienda, traslado, fraccionadores y mosteras.
  • Establecimientos de productos desecados.
  • Plantas Compactas de Tratamientos Cloacales.
  • Mataderos y Frigoríficos de Carnes con Faenamiento
  • Control de drenes, desagües, cursos de río.
IIT Última Modificación: 03/11/2020 11:11:17
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Correo electrónico:  consultas.iit@gmail.com

Recepción de muestras: Lunes a Miércoles de 8.30 a 12.30 hs.

Responsable de laboratorio Lic. Masiello, Lorena

Correo Electrónico: lgmasiello@sanjuan.gov.ar

  • Control Bromatológico de Alimentos y bebidas, según la normativa establecida por el Código Alimentario Argentino.
  • Control de comidas preparadas para comercializar, frescas o cocidas.
  • Control de aceites y aceitunas.
  • Control de panificados.
  • Control de miel y helados
  • Frutas desecadas, frescas y frutos secos.
  • Productos industrias conserveras; tomates, salsas, legumbres.
  • Bebidas alcohólicas, jarabes, jugos, mosto, vinos, cervezas y licores.
  • Aderezos, vinagres, condimentos.
  • Informe Nutricional
IIT Última Modificación: 03/11/2020 11:11:09
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Dirección: Tucumán 1927 (N) – Capital - C.P. 5400 - San Juan

Teléfono: 0264- 4211220

Correo electrónico:  consultas.iit@gmail.com

Recepción de muestras: Lunes a Miércoles de 8.30 a 12.30 hs.

Responsable de Laboratorio. Bioquim. Dávila Graciela

Contacto: gadavila@sanjuan.gov.ar

 

  • Perfil de ácidos grasos.
  • Isómeros trans.

 

IIT Última Modificación: 03/11/2020 11:11:08
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Domicilio: Calle Coll 3671 Oeste

Horario de recepción de muestras: 8:00 a 12:30.

Responsable: Lic Valeria Flaqué

E-mail: insemisj@gmail.com,   svflaque@gmail.com

El laboratorio de Marcadores Moleculares del Instituto Hortícola Semillero (INSEMI)-San Juan, ofrece los siguientes servicios:

  • Determinación de varietales de vid por técnicas de PCR (reacción en cadena de la polimerasa) Este análisis permite determinar por caracteres moleculares el tipo de varietal, independientemente de sus características fenotípicas.
Insemi Última Modificación: 20/08/2020 16:08:57